INFO

Geschichte ist eine Fusion zweier Kulturen und Leidenschaften.

Patcharakhamol, oder kurz Ploy, stammt aus der pulsierenden thailändischen Hauptstadt Bangkok. Dort wurde sie von Kindesbeinen an von den Aromen und Gewürzen der thailändischen Küche umgeben. Die Liebe zum guten Essen liegt ihr im Blut.

Marcus hingegen wuchs in der beschaulichen Stadt Gütersloh auf. Als Ploy und Marcus beschlossen, eine Familie zu gründen, war ihnen wichtig, ihre Tochter in einer ruhigeren Umgebung aufwachsen zu lassen.

Unser Weg begann, als Ploy den Thai-Imbisswagen von ihrem alten Boss Arthid im Jahr 2022 übernahm. Doch unser Traum reichte weiter. Wir träumten von einem festen Ort, einem Ort, an dem wir unsere Leidenschaft für die thailändische Küche mit anderen teilen konnten.

Und so entstand MeinThai - mehr als nur ein Restaurant, sondern ein Lebenswerk. Hier vereinen wir Ploys thailändische Wurzeln mit Marcus' deutschen Einflüssen zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Wir laden Sie ein, unsere Geschichte zu erleben und Teil davon zu werden.